эзотерика и духовное развитие...

Вегетарианство. Веские доводы в пользу вегетарианства

Увы, вегетарианство, зиждущееся лишь на философских положениях, редко становится образом жизни. Кроме того, важно не просто придерживаться вегетарианской диеты, но еще и понимать какая великая польза заключается в вегетарианстве для всего человечества. Поэтому давайте оставим пока в стороне духовный аспект вегетарианства — об этом можно создавать многотомные труды. Остановимся здесь на чисто практических, так сказать, «светских» доводах в пользу вегетарианства. Источник - Эзотерика. Живое Знание

Люди питаются мясом со времен ледникового периода. Именно тогда, как утверждают антропологи, человек отошел от растительной диеты и стал употреблять мясо. Этот «обычай» сохранился и до наших дней — в силу необходимости (например, у эскимосов), привычки или условий жизни. Но чаще всего, причина — просто непонимание. За последние пятьдесят лет известные специалисты в области здравоохранения, диетологи и биохимики обнаружили убедительные свидетельства: для того, чтобы оставаться здоровым, совершенно не обязательно есть мясо, даже напротив — диета, приемлемая для хищников, способна нанести вред человеку.


Мясо как источник белка

Обсудим сначала так называемый «миф о белках». Речь вот о чем. Одна из основных причин, по которым большинство людей сторонится вегетарианства — боязнь вызвать в организме дефицит белков. «Как можно получить все необходимые качественные белки, питаясь исключительно растительными и молочными продуктами?» — вопрошают такие люди.

Прежде чем ответить на этот вопрос, нелишне вспомнить, что такое, собственно белок. В 1838 году голландский химик Ян Мюльдщер получил вещество, содержащее азот, углерод, водород, кислород и в меньших количествах — другие химические элементы. Это соединения, лежащее в основе всего живого на Земле, ученый назвал "первостепенный". Впоследствии была доказана действительная незаменимость белка: для выживания любого организма должно потребляться определенное его количество. Как оказалось, причина того — аминокислоты, "первоисточники жизни", из которых образуются белки.

Всего известно 22 аминокислоты, 8 из которых считаются основными (они не вырабатываются организмом и должны потребляться вместе с пищей). Вот эти 8 аминокислот: лецин, изолецин, валин, лизин, трипофан, треонин, метионин, фенилаланин. Все они должны входить в соответствующих пропорциях в сбалансированный питательный рацион. До середины 1950-х годов мясо рассматривалось как наилучший источник белков: ведь в него входят все 8 основных аминокислот, причем как раз в нужных пропорциях. Однако сегодня специалисты в области питания пришли к выводу, что растительная пища в качестве источника белков не только не хуже мяса, но даже и превосходит его. В составе растений также имеются все 8 аминокислот. Растения обладают способностью синтезировать аминокислоты из воздуха, почвы и воды, но животные могут получать белки только через растения: либо поедая их, либо поедая животных, питавшихся растениями и усвоивших все их питательные вещества. Стало быть, у человека есть выбор: получать их напрямую через растения или обходным путем, ценой больших экономических и ресурсных издержек — из мяса животных. Таким образом, мясо не содержит никаких аминокислот кроме тех, которые животные получают из растений — и сам человек может получать их из растений.

 Более того, растительная пища имеет еще одно важное преимущество: вместе с аминокислотами вы получаете вещества, необходимые для наиболее полного усвоения белков: углеводы, витамины, микроэлементы, гормоны, хлорофилл и т.д. В 1954 г. группа ученых Гарвардского университета провела исследования и установила: если человек одновременно потребляет овощи, крупы, молочные продукты — он с лихвой покрывает ежедневную норму белка. Они заключили, что весьма затруднительно, придерживаясь разнообразной вегетарианской диеты, не превысить этот показатель. Несколько позднее, в 1972 г., доктор Ф. Стеар провел собственные исследования потребления белков вегетарианцами. Результаты оказались потрясающими: большинство испытуемых получили свыше двух норм белка! Так был развенчан «миф о белках».


Вегетарианцы спасают население Земли от  голода

А теперь обратимся к следующему аспекту осуждаемой нами проблемы, который можно обозначить так: мясоедение и голод на планете. Вдумайтесь в следующей цифры: 1 тыс. акров земли, засеянная соевыми бобами, является источником 1124 фунтов ценных белков, 1 тыс. акров риса — 938 фунтов. Для кукурузы эта цифра равняется 1009. Для пшеницы — 1043. А теперь задумайтесь вот над чем: 1 тыс. акров бобов: кукурузы, риса или пшеницы, используемая на откорм бычка, станет источником лишь 125 фунтов белка! Это приводит нас к неутешительному выводу: как не парадоксально, голод на нашей планете связан с мясоедением. Специалисты в области питания, исследований окружающей среды, а также политики не раз отмечали: если бы Соединенные Штаты передали запас зерновых и сои, идущий на откорм скота, нищим и голодающим других стран — проблема голода была бы решена. По оценкам гарвардского диетолога Джина Майера, сокращение производства мяса всего на 10% высвободило бы достаточно зерна, чтобы прокормить 60 млн. человек.

 С точки зрения расхода воды, земельных и других ресурсов, мясо — самый дорогостоящий продукт из тех, что можно себе вообразить. Лишь около 10% белков и калорий содержится в кормах, впоследствии возвращающихся к нам виде мяса. К тому же, сотни тысяч акров пахотной земли засеваются ежегодно под корма. С акра кормов, идущих на откармливание бычка, мы между тем получаем всего лишь около 1 фунта белка. Если ту же площадь засеять соевыми бобами, на выходе будет 7 фунтов белка. Одним словом, выращивание скота на убой есть не что иное, как разбазаривание ресурсов нашей планеты.

 Помимо огромных площадей пахотной земли, скотоводство требует на свои нужды в 8 раз больше воды, чем овощеводство, выращивание сои или зерновых: животным необходимо питье, а кормам — поливка. В общем, миллионы людей по-прежнему обречены на голодную смерть, в то время, как кучка привилегированных лиц объедается мясными белками, беспощадно эксплуатируя земельные и водные ресурсы. Но, по иронии судьбы, именно мясо становится врагом их организмов.


Мясная пища и здоровье

 Современная медицина подтверждает: мясоедение таит в себе множество опасностей. Онкологические и сердечно-сосудистые заболевания приобретают масштабы эпидемий в странах, где высок показатель среднедушевого потребления мяса, в то время как там, где этот показатель низок, такие заболевания чрезвычайно редки. Ролло Рассел в своей книге «О причинах заболевания раком» пишет: «Я обнаружил, что из 25 стран, жители которых питаются преимущественно мясной пищей, в 19 очень высок процент заболевания раком, и лишь в одной стране он относительно низок, в то же время из 35 стран, жители которых употребляют мясо в ограниченном количестве или не едят его совсем, нет ни одной, в которой процент заболевания раком был бы высоким».

В «Журнале американской ассоциации врачей» за 1961 г. сказано «Переход на вегетарианскую диету в 90-97% случаев предотвращает развитие сердечно-сосудистых заболеваний». Когда забивается животное, продукты его жизнедеятельности прекращают выводиться его кровеносной системой и остаются «законсервированным» в мертвом теле. Мясоеды, таким образом, поглощают ядовитые вещества, которые у живого животного покидают тело вместе с мочой. Доктор Оуэн С. Паррет в своей работе «Почему я не ем мяса» заметил: когда варят мясо, вредные вещества появляются в составе бульона, в результате чего тот своим химическим составом практически идентичен моче. В индустриальных державах с интенсивным типом развития сельского хозяйства мясо «обогащается» множеством вредоносных веществ: ДДТ, мышьяком /используется как стимулятор роста/, сульфатом натрия /используется для придания мясу «свежего», кроваво-красного оттенка/, ДЕС, синтетическим гормоном /известный канцероген/. Вообще мясопродукты содержат множество канцерогенов и даже метастазогенов. Например, всего в 2 фунтах жареного мяса заключается столько же бензопирена, сколько содержится в 600 сигаретах! Уменьшая потребления холестерина, мы одновременно снижаем шансы накопления жира, а значит — и риск гибели от сердечного приступа или апоплексического удара.

 Такое явление, как атеросклероз, для вегетарианца — совершенно отвлеченное понятие. Согласно Британской Энциклопедии, «Белки, получаемые из орехов, зерновых и даже молочных продуктов считаются относительно чистыми в противоположность тем, что заключены в говядине — они содержат около 68% загрязненного жидкостного компонента». Эти «нечистоты» оказывают губительное воздействие не только на сердце, но и на организм в целом.

 Человеческое тело — сложнейшая машина. И, как и для всякой машины, одно горючее подходит ему больше, чем другое. Исследования свидетельствуют, что мясо — крайне неэффективный бензин для данной машины, за использование которого приходится платить дорогой ценой. Скажем, эскимосы, в основном питающиеся рыбой и мясом, очень быстро стареют. Средняя продолжительность их жизни едва превосходит 30 лет. Киргизы в свое время также питались преимущественно мясом и тоже жили дольше 40 лет чрезвычайно редко. С другой стороны, существуют племена, — такие, как Хунза, живущие в Гималаях, или религиозные группы — такие как адвентисты седьмого дня, у которых средняя продолжительность жизни колеблется между 80 и 100 годами! Ученые убеждены: именно вегетарианство — причина их отменного здоровья. Индейцы майа с Ютакана и йеменские племена семитской группы тоже славятся отличным здоровьем — опять-таки благодаря вегетарианской диете.


Человек не хищник!

И в заключение хочется подчеркнуть еще вот что. Потребляя в пищу мясо, человек, как правило, упрятывает его под кетчупы, соусы и подливы. Он обрабатывает и видоизменяет его множеством разных способов: жарит, варит, тушит и т. д. Для чего все это? Почему бы, подобно хищникам, не есть мясо сырым? Многие диетологи, биологи и физиологи убедительно продемонстрировали: люди неплотоядны от природы. Именно поэтому они так старательно и видоизменяют нехарактерную для себя пищу.

 Физиологически люди стоят куда ближе к растительноядным животным, таким как обезьяны, слоны и коровы, чем к плотоядным, типа собак, тигров и леопардов. Скажем, хищники никогда не потеют; у них теплообмен происходит посредством регуляторов частоты дыхания и высунутого языка. Животные же вегетарианцы обладают для этой цели потными железами, через которые тело покидают различные вредные вещества. У хищников длинные и острые зубы, для того, чтобы удерживать и убивать добычу; у травоядных короткие зубы и нет когтей. Слюна хищников не содержит амилазы и потому неспособна к предварительному расщеплению крахмалов. Железы плотоядных животных вырабатывают большое количество соляной кислоты для переваривания костей. Челюсти хищников имеют ограниченную степень подвижности только вверх-вниз, в то время как у травоядных они движутся в горизонтальной плоскости, для пережевывания пищи. Хищники лакают жидкость, как, например кошка травоядные же втягивают ее сквозь зубы. Таких иллюстраций можно привести множество, и каждая из них свидетельствует человеческий организм соответствует вегетарианской модели. Чисто физиологически люди не приспособлены к мясному рациону.


Вот, пожалуй наиболее веские аргументы в пользу вегетарианства. Конечно, каждый волен решать сам, какой модели питания ему следовать. Но выбор, сделанный в пользу вегетарианства, несомненно, будет весьма достойным выбором!

 

Рейтинг: 4.97 (Проcмотров: 24457)

Читайте раздел Здоровье человека на портале эзотерики naturalworld.guru.

Показаны последние 5 из 10 отзывов. Читать все отзывы

Подписка: отключена ( изменить )
Отзыв
  born18 3 июня 2013г., 03:27
born18

Андрей, уже есть множество доказательств того, как действует вегетарианская диета на здоровье человека и в особенности на сердечно-сосудистую систему! И рост сс заболеваний в основном идет в развитых странах, но если в Америке и др европейских странах что-то предпринимают на этот счет, то в России это никому не нужно.. и здесь те же врачи абсолютно не имеют понятия, что вегетарианство реально полезнее нежели мясоедство.. они только могут говорить — откажитесь от соленого, жареного и прочее.. предреволюционный бред.. а не то, чтобы предложить новый образ питания.. и не лишать человека каких-то возможностей..

Отзыв
  Андрей78 3 июня 2013г., 17:32
Андрей78

Положительное  влияние  вегетарианства  на  сердечно-сосудистую  систему  никто  не  сможет  поставить  под  сомнение. Также   полезен  бег,  дыхательные  техники  и  многое  другое.

Есть  полное  согласие  относительно  традиционной  медицины  и  её  бессилия в  реальном  лечении  болезней  сердца. Таблетка, укол  или  скальпель,  вот  и весь  арсенал  врачей. Исцелить  же  реально  не  могут. Можно  только  посочувствовать  больным, оказавшимся  один на  один  с  врачами. Методы  лечения  врачей  действительно  из  далёкого  прошлого.

Если  говорить  не    о  положительном  влиянии,  а  о  полном  исцелении  болезней  сердца,  то  нужно  устранить первопричину этих  нарушений. Подлинное  исцеление  многих болезней  сердца, возможно  лишь  энергетическим  очищением. Устранив  первопричину,  всё  сразу  приходит  в  норму  и  болезнь  уходит  навсегда. Лечением  руками,  боль  и  спазм  с  сердца  снимается  на  некоторое  время (до  прихода  очередного  негативного  заряда). Спазм,  боль  и  нарушения  ритма  работы  сердца - это  только  часть  свойств  негативной  энергии. Это  и  есть  первопричина  болезней  сердца.

  Кровеносную  систему  человека  можно  сравнить  с  трубопроводной  системой. Если  спазм  сосудов   будет  после  сердца, то  будет  высокое  давление. Спазм  сосудов  будет до  сердца,  это приведёт  к  низкому  кровяному  давлению, из -за  недостаточного  кровотока.

О  негативном  загрязнении  от употребления  мяса  так  же  пишется  много. Считаю,  что    общение  с  плохим  человеком, вреднее  мясоедства. Употребление  мяса - это  внеканальное  загрязнение  и не  очень  сильными  негативными  энергиями. А  при  общении  людей  идёт  энергообмен  Душа  в  Душу  и  происходит  загрязнение  структуры  тонкого  тела более  тяжёлыми  энергиями.  С  кем  поведёшься,  от  того  и  наберёшься.

В  статье  же  отмечен  один  из  самых  важных  моментов  вегетарианства. Отмечено  то,  что  мясо - это  неестественный  для  человека  продукт. Это самая  суть. Мясо  всегда   переваривается   с  трудом. Оно  точно неестественно  для  человека.  Мясоедство - это одна  из  вредных  привычек  людей,  так  же  как  курение  и  алкоголь.

Отзыв
  andkor 7 июня 2013г., 08:52
andkor

Андрей, абсолютно с Вами согласен, что если человек откажется от мяса, но будет продолжать допускать негативные мысли, эмоции, слова и поступки, то исцеление будет частичным, а не полным.

Не согласен с другим, с тем что мясоедение Вы убрали из первопричин энергетического загрязнения человека (в том числе и его сердца). Это тоже одна из первопричин. Но, убрав только её и не ликвидировав другие, полного исцеления не добиться, конечно.

А по поводу общения с "плохим" человеком, хотел бы уточнить. Здесь не всё так однозначно, как Вы пишите. Загрязнение (или не загрязнение) человека полностью зависит от него самого. Можно общаться с "плохим" человеком и остаться чистым. А если Вы, пообщавшись с "плохим" человеком, загрязнились, то первопричина этого не в нём, а в Вас.

Отзыв
  Андрей78 8 июня 2013г., 21:56
Андрей78

Расхождения  здесь  в  серьёзности  энергетического  загрязнения  от  употребления  мяса  и  его  влияния  на  сердце. Как  уже  отмечал,  данное  мнение  может  идти  вразрез  с  мнением  большинства,  но  считаю,  что  последствия  не  столь  значительны,  как  считается.

Рост  заболеваний  сердечно - сосудистой  системы  обусловлен  всё  более  стрессовой  и   напряжённой  жизнью  у  людей. В  результате  этого  происходит  ускоренное  загрязнение  энергетики,  с  последующим   влиянием  негативных  энергий на  органы.   Вовсе  не  употребление  мяса  является  главной  причиной  появления  болезней  сердца.

Вывод  может  не  совпасть  с  мнением  большинства,  но  энергетическое  загрязнение  от  употребления  мяса,  считаю  не  столь  значительным.

Практический  результат  с  болезнями  сердца  вполне  можно  получить  и  возможно  полностью  исцелиться. Проблема решаемая. Тут   хочется, что  бы  путь  решения  проблемы больными,  был  прямым  и  вел  сразу  к  результату. Слишком  много  разных  теорий, а  время  у  больных  часто  ограниченно.

Исходить  в  решении  проблемы,  следует  от  главной  причины  болезней  сердца. Поэтому  стресс  и  негативное  мышление  ставлю  на  первое  место,  а  употребление  мяса,  ближе  к  концу  списка  факторов  влияющих  на  здоровье  сердца.

Отзыв
  Сетлана74 23 июня 2014г., 07:10
Сетлана74

Оставшиеся 90% населения тоже должны стать вегетарианцами. Мясоеды чрезвычайно деградированны, что мешает жить и вегетарианцам.

В любви живущий человек к убийству не способен. Этому учил своих учеников Пифигор. Суть его учения изложил в поэтических строках известный певец древности Овидий:

Полно вам, люди, себя осквернять недозволенной пищей!

Есть у вас хлебные злаки; под тяжестью ноши богатой

Сочных, румяных плодов преклоняются ветви деревьев;

Грозди на лозах висят наливные; коренья и травы

Нежные, вкусные зреют в полях; а другие,

Те, что грубее, огонь умягчает и делает слаще;

Чистая влага молочная и благовонные соты

Сладкого меда, что пахнет пушистой травой — тимианом,

Не запрещаются вам. Расточительно щедро все блага

Вам предлагает земля; без жестоких убийств и без крови

Вкусные блюда она вам готовит.

Лишь дикие звери

Голод свой мясом живым утоляют...

...И что за обычай преступный,

Что за ужасная мерзость: кишками — кишок поглошенье!

Можно ль откармливать мясом и кровью существ нам подобных

Жадное тело свое и убийством другого созданья, —

Смертью чужою — поддерживать жизнь?»

Ягненок, жадностью твоею обреченный

На пытку лютую, в мгновенье смертной муки

Глядит тебе в глаза, невинный, изумленный,

И лижет ласково тебе, убийце, руки!

Ваш комментарий
Тип комментария
Еmail уведомления

Рекомендуем по теме

Статьи по теме

Статьи: Здоровье человека

Статьи: Даосизм

Духовный опыт: Здоровье человека

Ченнелинг, диктовки: Здоровье человека

Статьи: Здоровье человека

Статьи: Здоровье человека

Статьи: Здоровье человека

Статьи: Здоровье человека

Статьи: Фэн-Шуй

Ченнелинг, диктовки: Путь самопознания

Статьи: Здоровье человека